■概要

木桶で作るお酢のメーカー。機械を使わない「表面発酵」製法。ゆっくり時間をかけて、米酢、粕酢、果実酢を作ります。製造設備、工場併設です。お酢の出来上がる様子を店舗からご覧頂けます。お酢の販売のほか、お酢を使ったメニュー展開、ワークショップも随時開催。テイクアウトのドリンク、ソフトクリーム、サラダ、スィーツなどを取りそろえてお待ちしています。

■お店・施設情報

・住所：三重県多気郡多気町ヴィソン 672番1 蔵前23
・TEL：0598-67-9390
・営業時間：-
・定休日：-

■交通アクセス